三江茶以“培植早”、“萌芽早”、“开采早”,被茶人称为“中国早春第一茶”。早春茶,泛指冬去春来头采茶至明前鲜叶制成的茶。由于受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。这是大自然馈赠中国茶农最早的新年礼物,是茶客在新的一年里舌尖上最鲜的享受。三江红为代表的红茶产品特点:茶形纤细,乌润油亮,汤色清澈透亮,回甘醇厚;香气浓郁,为果、蜜、花复合香型,超耐冲泡,十泡有余香。 一、产地介绍 三江侗族自治县位广西壮族自治区北部,地处东经108°53′—109°52′,北纬25°22′— 26°2′,属于亚热带南岭湿润气候区,山地谷地气候区。境内群山延绵不断,沟壑纵横。平均海拔700米,年平均气温17℃,平均降雨1493mm,年平均相对湿度81%,土壤主要是红壤、黄壤、红黄壤和沙壤,土层深厚,有机质含量高。境内无工业企业污染,土壤重金属含量远低于国家安全标准。山青水秀,长年云雾缭绕,非常适宜茶树生长。 目前,全县茶园面积已发展到15万亩,成为广西茶叶第一大县,年产绿茶干茶10000吨,产值15亿元的支柱产业,在三江,有上万人从事与茶相关行业。 这些年来,三江茶只是作为金俊眉、正山小种的原料茶叶提供商,所生产的茶叶以极低的价格供给中间采购商,因为信息的不对等和行业标准的不统一,干茶里有大量有损害人体健康的非茶类物质。由于传统销售渠道和作为原料供应地,三江茶一直以来,没有形成知名品牌,传统采捎和加工过程参差不齐,质量方面没能有个统一标准。处在供应链最前端的三江茶企深感责任重大,也从中看到了健康好茶的商机。 2015年,广西北部湾健康产业投资集团、国内顶尖企业类金融顶层设计师、三江县茶业协会会长、广西茶王,三江多耶楼茶业有限公司“多耶”品牌赖定清,三江茶协会秘书长,三江县东竹茶业有限公司“东竹茗茶”郭朝阳,三江县仙池茶业有限公司“侗美仙池”张国富,三江友和茶业有限责任公司“多偕”吴亚龙,三江鑫隆公司“侗都人”李祖平等当地数家龙头茶企联合起来,提出力争数年内把“无污染、无农残、无添加”的三江高山生态茶打造成“中国健康茶”领导品牌,三江(牙己)古茶历史悠久,茶香宜人,志取中国十大名茶宝座。 二、产品介绍 三江一级一芽一叶红茶是龙隐山红茶系列产品中的中端拳头产品,主要面对中高端的商务接待用茶市场和日常个人消费,市场需求量巨大,有稳定的消费客群。 优质高价茶曾因为丰厚的利润回报一度受到商家的热捧,众多商家纷纷主推高端茶,但在经济形势不好的情况下,越来越多的人会优先考虑性价比。目前高端礼品茶已经鲜有人问津,调价更有助于企业生成经济效益。侗红认证的一级红茶就是高端茶叶走大众化价格路线的产物。目前批发市场对这种高端低价产品比较青睐,随着批发商的销量快速跃升,今年有望成为销量最大的红茶品类,三江茶叶协会预计在2016年,一芽一叶的三江红茶可以占到总销售量的60%左右。 另外,茶叶的消费群体在壮大也利于市场的扩大,促进茶叶市场的发展。
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